我投喂了科举文男主（美食） 第77节

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第128章 铺盖面

◎而且这面的中心相对比较薄，边缘留下的厚度还保留着一些嚼劲。◎

“徐娘子, 今日有什么上新啊？”何熙和苏倪联袂而来，笑道，“上回比试可是面赢了, 今日新吃食应当是面食吧。”

徐桃正在揉面, 瞧见两人, 笑道：“今日这面食, 叫做铺盖面。现在我们这里有大碗小碗，大碗是二两半，十五文, 小碗是一两半, 十文。两位来个大碗, 还是小碗加些别的菜？”

“咦，分大小碗了？”苏倪忙道, “我要个小碗尝尝鲜, 再买盘菜吧。”

何熙颇不好意思地笑笑：“昨儿贪了个杯, 今日囊中有些羞涩，便要一个大碗便是。”

崔清晔他们来的时候，正好看到徐桃在做铺盖面。只见她从面团上揪下一小块，双手捏着面团两侧一扯, 面团便被拉长。她再拉住面团的长边再一扯，面团竟就变成了一片。她的手不断地变换着方向, 面团在她的手中逐渐被拉开, 最后变成了薄薄的一张椭圆形模样的面片。

她将面片放入滚开的水中，面片顿时漂浮了起来。苏倪捋须笑道：“怪道叫铺盖面，这模样, 的确像是铺盖。”

徐桃手上动作很快, 不过片刻又扯好几块块。她爪篱在水中略微搅了搅, 便盛了起来。小碗只有两张面片，但是却将小碗都装满了。徐桃往上面舀了一勺肉臊，撒上些许葱花，笑着递了过去：“记得拌匀了再吃。”

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