山海食堂[美食] 第68节

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的一盆，雪白的鱼片若隐若现，又有撒在最?上头的香菜做点缀，色彩丰富诱人。

再夹起?一个鱼片，厚薄适中，沿着鱼片的纹路颤巍巍的滴下一滴汤汁，鱼片太薄容易煮碎，太厚又很难入味，这份水煮鱼是恰到好处。

吃完鱼片又扒一大口米饭，真是绝配，滑嫩的鱼肉吸饱了汤汁却不吸油，味道软滑中带着厚重，配菜也个个出彩，黄豆芽很爽脆，豆芽不像鱼片那样提前腌制过，又不怎么?吸收汤汁，理?论上是会稍淡些的，但是简圆吃的这一口豆芽却完全没有这种?感觉。

金针菇韧中带脆，土豆片软软糯糯，连里头的青菜捞出来都很下饭。

这份水煮鱼不管是对简圆这样的嗜辣人士，还是稍微能吃点辣的普通人来说，味道都很合适。不是那种?横扫一切的辣和麻。说到底，不管是辣椒还是花椒都是用来做菜的，该突出的是主食材的味道，而不是喧宾夺主，让一道菜变成了辣度挑战，只有特别能吃辣的那部分人才能享受到。

山海食堂的水煮鱼就像应玲珑自制的辣椒油一样，突出的是香而不是辣。

简圆一口鱼片一口饭，一碗大米饭很快就下去了一大半。

吃饭的时候她?也会有一搭没一搭的和直播间的粉丝们说话。

“只是一碗水煮鱼罢了，我立刻拿出我的饮用天然?矿泉水，细细品味，水中清冽中带着一丝甘甜，在口腔里蔓延，感觉你的水煮鱼没有我的矿泉水有滋有味。”

“剔下来的鱼刺不要浪费，裹上面包糠油炸，隔壁的粉丝都馋哭了。”

“这要是在家里，我吃完了鱼片直接用剩下的汤下点面条吃，味道肯定?好。”

这时，一条飘过去的弹幕吸引了简圆的注意?力。“圆子后面那一大桌人颜值好高啊，都是俊男美女，是哪个经纪公司出来聚餐了吗？”

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