山海食堂[美食] 第65节

sp;

是应玲珑准备的淀粉玉米肠（半成品）！

用当?扈的腿肉代替鸡腿肉，与五花肉和洋葱丁一起搅成泥，这时候的肉泥还没有调味，水分也不足，所以应玲珑不止加了水进?去，还加入几?颗杳鸟蛋，快速的搅打，这样做出来的烤肠更有筋度，不会松松散散。

肉泥这时看起来已?经像模像样了，但是还需要加入油、淀粉和玉米粒，再次搅拌。这些步骤都是在山海食堂的时候就?完成了，而在来俱乐部路上?这段时间，正好是玉米肉泥腌制入味的时间。

霍一斐急的脑门都出汗了，终于在背包的最底下找到了一个用保鲜膜包裹着的铁板，上?面还有细长的圆柱形凹槽，正是制作烤肠的工具，至于下面用来加热的机器，因为用不到，早就?被拆下来卖了废品。

金乌急急的撑开裱花袋，霍一斐把肉泥倒进?去，另一只?手还在给金乌手上?已?经预热的烤肠机刷油。

肉泥挤到烤肠机上?的瞬间，滋滋的声音响了起来。慢慢的，肉香也越来越浓，金乌给每根玉米肠插上?竹签子，翻了一个面。

翻过来的淀粉肠变成了诱人的金黄色，带着一点焦焦的痕迹，光是看着就?能想象到牙齿咬破表皮那层酥酥的壳时的感受了。

应玲珑若有所觉的朝这里看过来，霍一斐热情?的摆手，让应玲珑快来吃烤肠。

应玲珑眯着眼睛观察了下，发?现烤肠还没熟，转头继续放声歌唱。

见她不来，霍一斐像个漏气?的口袋一样颓然?倒在了沙发?上?。

————

淀粉肠烤到第二锅的时候，应玲珑终于放下麦克风过来了。她先喝了一口水，然?后拿起一根烤肠一口咬下。

很烫，也很香。淀粉肠烤的火候刚好，是应玲珑喜欢的那种?，里边的油脂都被烤

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第5页 / 共8页