丸、粉丝和一小把鲜嫩的娃娃菜,鱼丸汤才算出锅。
那一股鲜香逸散在空中,竟然没被隔壁烧烤的霸道香气彻底压过,若有若无的飘进两个老教授鼻孔里。
吴东华喉头微动,上了年纪变得迟钝的胃这时候才觉出饥饿来。
阳光的服务生稳稳地端着托盘,把两碗鱼丸汤放在夫妻俩眼前。
“慢用。”
重明笑容明朗,又吸到人了,真开心。
何澜先品一口汤,汤汁鲜美醇厚,出锅前撒了少许胡椒粉,既能提鲜又不至于让偏好清淡的人觉得口味过重。喝下去以后,从喉咙到胃都舒适得很。
又看着妻子慢吞吞地咬开一颗q弹的鱼丸,露出紧致弹滑的肉丸内部,吴东华有些急了,追问道:“怎么样,我能吃了吗?”
何澜一笑,眼尾的纹路堆积起来:“我说你这人又楞又木你还不爱听,这还用得着我给你尝尝食材新不新鲜,当着你的面做出来的!”
吴东华急急动筷,娃娃菜水嫩嫩的,煮到菜叶柔软,和粉丝一样吸饱了鱼汤的汤汁,尽数裹上了鱼汤的鲜美。
说起鱼,老两口也是爱吃的,只是眼力越来越不济,一些毛刺都看不清楚,被扎过几次嘴巴,也不得不吃得少了。
这道鱼丸汤,可谓是处处是鱼,又处处不见鱼。鱼香浓郁,鱼汤鲜美,还省得剔除鱼刺的麻烦,美啊!