宋冉怕引起乱子,先私下里跟四爷透了个风,四爷也很意外她那么快就琢磨出了新生意。
宋冉把小膳房新做好的奶油蛋糕亲自端到爷跟前,四爷先是对奶油蛋糕的样子惊了一下,而后拿起勺子试探性的伸出手。
舀了一口送入嘴里,四爷眼睛一亮。那么甜,那么软,口感是之前从没感受到的。
“这是什么?”四爷问道。
“回爷,这叫奶油蛋糕。”宋冉脸上带着笑,“是用牛奶打发做出来的。”因着原料是牛奶,所以成本还是比较高的。
“什么叫打发?”
宋冉简单的给他解释了一下,四爷似懂非懂的点点头,而后又开始埋头吃奶油蛋糕,等一块奶油蛋糕下肚,他开口道,“既然是要开点心店,那爷也掺上一脚吧,你可以拿着爷的名头开店,分成的话给爷三成就行。”
宋冉心里一喜,她原先只是想跟爷通个气,现下也是意外之喜了,爷要来掺上一脚她可是巴不得啊,到时候凭着爷的名头办事,前来寻事的小人也会少很多。
而且爷只要三成的分成,别说三成了,就是五成宋冉也是愿意的。
不过甜品店应没有化妆品店挣钱,倒不是说成本有多高,而是因着甜品店的东西不能做太多,也就是说量不能太大,因为人手也是不够的。
宋冉之前交代了红珠,甜品店里的东西,当日卖不完就扔掉,或者店里的人各自分一分,或是送人都可。总归是不能第二日再卖了。
这样也可以保证食品的质量与卫生。
而现下她
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