我靠养猪走上巅峰 第68节

/>

可以说每年家里面的猪肉绝对是吃的最快的，年前杀猪，基本上那一头猪杀下来，光是徐家人吃根本熬不过半个月。

猪肉哪怕是水煮的都一点膻味都没有，稍稍沾点醋和辣椒都是绝顶的美味，更不用刷上徐明珠的秘制酱料。

虽然徐家人每次都说徐明珠做的猪肉多好吃多好吃，其实她心里面清楚，那都是因为肉质和秘制酱料好。

“当然没问题了，猪肉可以说大部分人都能接受，除了个别因为宗教信仰地区限制，但不得不说猪肉那是怎么做都好吃的。”

娟子这些天在徐明珠家干活，自然也尝到过徐家的猪肉脯，虽然她没有怎么吃过市面上的其他猪肉脯，但就味道而言徐明珠做的猪肉脯那是非常出色的。

“我觉得你做猪肉脯就很不错啊，还有猪头可以进行卤制，那可是美味的下酒菜，猪蹄可以熏制或者卤制都不错，更不用说其他部位了，猪身上少有不能吃的东西。”

可以说猪基本上全身上下没有不能吃的东西，利用率可以达到百分之九十七九十八这样，而且也更好制作。

“恩，那到时候就把这个猪肉脯加进去，这个简单倒是简单，就是过程繁琐了一些。至于其他的，等明天杀一头猪，咱们就来试做吧。”要是让徐明珠想，她一时半会还真想不到什么好的法子，不如亲自动手。

实践是最好的真理！

明天后天反正这两天就专门研究猪肉怎么做啦！

兔子只是她敲开市场的一块砖，她的重头戏可是山上的那近一千五百头猪呀，尤其是其中的黑皮猪。

&n

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第4页 / 共8页