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就如那一锅乱炖的柴火鸡,选用的是村里散养的跑山鸡,肉质细腻有嚼劲儿。sha鸡放血,全毛宰成快,在热水里滚一圈过水捞出沥干备用。大火烧干锅底,滋油,山下买的葱姜蒜一放,顿时滋滋作响,满屋子的香味瞬间散开,再将沥干的柴火鸡全数倒入锅中,加入辣椒酱爆炒翻滚......
好香啊。
青梧耸了耸小鼻子,看着远处大锅里裹着油翻滚的鸡肉,还有混着的软糯糯的土豆和四季豆儿,她情不自禁的咽了咽口水。
不怪青梧这般,因为她从早上起来到现在,还没吃过东西。这地方与府里不同,貌似一天只吃两顿,现在的她肚子已经饿得呱呱叫了。因为刚来这里,她也不好意思提些格外的要求。
为了缓和一下,青梧将目光移开到别处,见旁边的薛岩正指挥那几个帮工将炒好的菜打包,然后分别装入几双大箩筐里。
井然有序。
青梧想帮忙来着,虽然觉得那些人在外面打家劫舍,而自己在这里帮着做饭,总感觉有点不对。
但这屋子里的都在干活,只有自己干站着,也不好,于是就准备将旁边案板上的凉菜和咸菜端过去。
据说叫尖椒皮蛋,还有红豆腐。
没吃过,没看见过,没听说过。
这,这是什么啊?黑乎乎还亮晶晶的,青梧凑近闻了闻,味道怪怪的。