深海食堂 第10节

都是裹了面下锅去炸，金灿灿的一盘子，看着非常有食欲，才一端出来就闻到了油炸独特的香味儿。

虽说看着差不多，但味道自然是南辕北辙，小河虾和小黄鱼的鲜美是全然不同的。

这香酥小黄鱼提前处理好，用佐料腌制过了，鱼肉鲜美又入味，下油锅的时候还要复炸一次，以保证小黄鱼的酥脆，外焦里内绝不软榻，让小鱼儿的每一根刺，甚至是中间大刺儿，都酥脆可口。一口咬下去，完全不用担心鱼刺扎嘴，绝对是懒人最爱的一道鱼菜。

香酥小黄鱼本身腌制过，所以味道足够，但这蘸料也是绝不可缺少的。花椒和辣椒，让小黄鱼的味道更多了一些层次感，画龙点睛，不只是鲜，还微麻微辣。

章渝夹起一只小黄鱼，斯斯文文的咬下去，动作优雅得体，一看就是有身份的成功人士。

章渝吃完一条小黄鱼，又优雅的吃完了一条，然后是第三条。期间都没说一句话，表情也没什么变化，不过米菓觉得，章先生应该是喜欢这道菜的。

“叮当——”

有客人走进来，米菓正好在店面，立刻转身去招待新客人，说：“欢迎光临，是苗……”是苗小姐啊。

是熟客，但今天的苗小姐有些不太寻常，直接推门进来，目不斜视的，仿佛没有看到米菓，没有像往常一样与米菓打招呼，直接走了过去，声音很大的说：“姥姥！你怎么在这里啊？也不跟我说一声，我找了你半天了！”

正在吃着水煮鱼的老人家抬起头来，说：“你来了啊。”

原来刚才点了一份水煮鱼的老奶奶，就是苗小姐经常提的姥姥。米菓还是头一次见到，刚才根本没认出来。

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