我在79年靠卖小吃发家致富了 第67节

安安兴奋的直点头,“好耶,那妈妈要快点,安安肚肚空啦！”

张之夏看着看双手捂着小肚子,猛点头的样子,点点她的鼻子,忍不住笑道：“知道了,小馋猫。”

腌好的肉串虽然是有了底味，但是烧烤酱还是必不可少，抹了它味道口感会变得更好，让人吃了还想吃。

快速的在厨房里找出了辣椒粉，花椒粉，孜然粉，五香粉，鸡精，盐，糖，白芝麻几样调料每样舀了一大勺，放进一超大的大海碗里拌匀。

随后，她起锅烧油，待油温十成热时，浇在香料里搅拌均匀，当热油遇上香料两相一碰撞，顿时暴增满屋飘香。

正在厨房里忙其他活的人，闻到这股子浓郁的味都猛吸鼻子。

烧烤酱调好后，张之夏把孜然粉和辣椒面又分别倒进了大盘子里，把这三碗料放在托盘上端了出去。

一出去，就见家里的几个小家伙围着何叶，在烧烤炉那生炭火。

随着一缕淡淡青烟飘起，烤炉里的黑炭红星闪烁，张之夏拿起一大把羊肉串，刷了层油放在烧烤架上烤。

放上去的那瞬间，一阵噼里啪啦，滋滋滋的声音就响了起来，随即淡淡的羊肉香漂浮在小院里。

安安糖糖几人眼睛直冒亮光，一眨都不眨的盯着看，生怕错过些什么。

大约么七分熟时，张之夏利索的拿起小刷子，蘸了一下自制的烧烤酱刷在羊肉串上，在炭火上翻了个面。

一时间烟雾缭绕，本已烤的微微金黄的羊肉串

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