。”
找个顾家的男人,让他照顾家庭,自己专注打拼事业,卓黎越想越觉得这样的生活不错!
饭桌上,卓黎也被沈沐的厨艺惊到:“这个肉沫茄子好香,油而不腻,软乎乎的,怎么做的啊!”
沈沐惜字如金:“过下热油就好。”
卓黎点点头,表示受教了。
气氛冷场,颜烟适时活跃说:“我觉得青椒酿肉不错,黎黎,你也尝尝看。”
面对美食,卓黎毫不顾及形象,嗷呜一口。
下一秒,她被青椒酿肉的味道惊艳住,干煸过的虎皮青椒,咸香下饭。
虎皮青椒没有切开,保存了椒体大部分水分,汁水汪汪,软嫩嫩。
青椒里面包裹着一团肉馅儿,肥瘦相间,被热油烹出油汤汁,一口咬下,满嘴流油。
青椒的辛香,能很好的缓解掉肉馅的油水,同时肉馅的油脂,让青椒的风味更佳。
二者,相辅相成。
颜烟问:“怎么样,还和你的胃口吗?”
卓黎疯狂点头:“合,太合了,好久没吃到这么家常的饭菜。以前咱俩胃口最接近,你爱吃的,我也爱吃。”
又说:“刚才的肉沫茄子太绝,我也好喜欢,感觉这个冬瓜肉丸子汤应该也很好喝。”
卓黎赶紧给自己盛一碗,肉丸子里的肥油被煮到汤水里,吃起来并不腻味,冬瓜糯乎乎,一抿就化掉了。
汤水表面浮着一层油花,品一口,有肉香,和冬瓜的清香。
“果然很好喝啊!
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