开卤味店后,我暴富了 第144节

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被桔子酸倒牙，反正她也不爱吃。

邱可和郁南知对视一眼，陷入狂喜，两人你一个我一个，全部分掉。

第93章 卤猪耳朵

◎耙耙的，糯糯的，脆骨嘎吱嘎吱◎

看完群消息, 厨房的饭菜还没好，往常这个时间, 家里早已开饭。

她打开厨房门的一条缝隙，闻见卤香：“咦，今天做卤菜吃啊！”

自从颜烟摆摊卖卤味后，家里没缺过卤味。

有时候她拿得太多，颜国华和黄秀兰天天吃，吃腻了都，让她以后少拿点回家。

突然想吃卤味，怎么不跟她说一声？她店里多的是。

颜国华看穿她的心思：“你店里没有，我今天卤的是猪耳朵。”

颜烟凑上前, 看他把煮熟的鸡蛋去壳，放到水里浸泡。

嫩嫩的鸡蛋, 在清水里浮浮沉沉, 洗净后, 被倒进卤汤里。

被热烈的卤汤包裹住, 蛋白表面覆盖上一层酱色，接下来再煮十五分钟即可。

十五分钟后，卤蛋和猪耳朵一起捞出。

卤蛋表面的蛋白呈酱红色，汤汁的味道被煮进去, 颜国华装了一只，递给女儿。

颜烟欣喜接过, 用筷子去夹，滑溜溜的, 夹不起。

气恼之下, 她用筷子往蛋皮里一插, 成功制住它。

牙齿触碰到蛋白, 被它紧致的蛋皮所吸引，q弹极了。

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