靠我吃上三个菜[七零] 第18节

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贝贝乖乖跑屋里拿毛巾，等她出来时，兔子已经被杀了，兔血也放到了搪瓷碗里。

姜老太笑：“上次的兔子毛做围巾，这次的给你做双手套。”动作熟练的剥掉了兔子皮后开膛破肚取出兔子内脏洗干净，她动作熟练，一会儿就处理干净了。

她端着木盆进灶屋，将兔子放在案板上，一分为二切成两半，撒上盐巴抓匀，又去自留地里拔了几根香葱切成段洒在兔子肉上腌着，“这兔子大，咱们中午吃烤兔子，晚上吃麻辣兔肉。”

贝贝：“不给大伯家半只吗？”

姜老太笑：“前儿个给了野鸡，咱也不能顿顿给。”天天不是捡野鸡，就是捡兔子，传出去了还能得了？“等会儿烤些口蘑，淋上兔油烤，能馋哭隔壁小孩儿。”

贝贝：“咱家可没有隔壁小孩儿。”

她家宅子左右五十米都没有人家，前后都是河。

姜老太从灶屋屋顶上拿了昨天晾晒的口蘑，想了想又抓了一把木耳，放水里泡开。

晒了一天，已经半干了。

贝贝看着姜老太忙前忙后，等灶上升了火，姜老太开始烤兔子，她将灶屋门关紧，“贝贝去院子里玩吧，灶屋热。”

贝贝：“我不怕热，我想看。”

姜老太烤着兔子，等口蘑泡开了，又将口蘑也穿在木签子上烤。

不过是一会儿，就闻到了烤肉香，贝贝坐在旁边看，小脸热的都是汗。

口蘑烤的快，最后撒上

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