,粉碎的石粉,逐渐溶于水中。静置几分钟,竹杯底部沉淀着褐色的残渣。
把上方的水倒进另一个竹杯,然后放到石灶上加热。
留有残渣的竹杯再次加入清水搅拌、静置然后把水倒入新的竹杯中。如此重复几次,直到沉淀后的水没有咸味方才作罢。
石灶上的竹杯中水减少一半时,加入新的盐水,如此循环,把所有的盐水都加完。
竹杯上已经出现许多结晶,等到竹杯中的水仅剩杯底薄溥的一层,便撤了石灶中的所有炭火。仅用余温把竹杯中剩余的水烝发掉。
等待竹杯冷却后,用一块锋利的竹片把里面的结晶刮到一个新竹杯中。
最后得到的食盐,装了一个直径和高度都是10厘米左右的竹杯一半。竟然这么多,这四块岩盐石的产盐量快够她一年吃了。
但如果要用盐来腌制保存食物,就还需要更多的盐。不知道能不能和猴□□换一些岩盐石,这得好好考虑一下,能用什么交换还是个问题。
此时已然是傍晚,因为得到食盐太过兴奋,以至于中午都只是吃了几颗昨天采摘的的枇杷。现在已是肚里空空,晚饭可以弄起来了。
今天用于煮盐的竹杯已经不能用了,换上一个新的。同样先准备好狼崽的晚餐,然后在加入土豆让其熟透软烂 ,在盛出之前撒入少量的食盐。
把冷好的兔肉放到狼崽面前,便不再管它。
云沁坐在草席上,端起木碗用木勺先舀了一口汤,轻轻的吹凉,然后放入口空。咸鲜的带着浓郁肉香的土豆汤,还有轻微的麻辣感,让味蕾的到了巨大的满足。
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