在里面放入薄荷和紫苏,然后用砍刀的的刀柄碾碎,放到一边备用。
再到围栏旁边,折一小把比较嫩的侧柏枝,用细草绑住一头,做成一个刷子,到时候就用这个,把竹筒杯里的薄荷和藿香酱汁涂到鱼身上面。
在等待鱼熟的这个时间,云沁又取了一个高一点的竹筒杯,在火坑旁边挖了一个斜坑,然后用周围的石头磊成一个土灶,把竹筒杯放上去,大小刚刚合适。
往竹筒杯里注入大半杯水,接着找了一片比竹筒杯口径大一些的绿叶盖上。从火堆里移两根燃烧的木柴到土灶下方,再加几根小一点的干树枝,土灶的火也算烧起来。
做完这些,天已经黑下来了。云沁坐在火坑旁,仔细的翻动烤鱼,旁边的土灶只是偶尔关注一下。
仔细的给烤鱼刷上薄荷和紫苏的混合酱汁,烤鱼的香气逐渐传出,还混合这两种植物的香气飘荡在鼻尖。
唾液竟然开始在口腔中疯狂分泌,胃部也开始叫嚣自己的存在。忍住疯狂叫嚣的食欲,她还得在把鱼翻烤了几次。
确定烤鱼完全熟透后,云沁才把它取下来,放到了身旁宽大干净的叶片上。等稍微放凉一些后再吃,身为医者,她尽可能的不吃太烫的食物。
旁边的土灶上也传来了咕噜的声音,竹筒杯里的水已经开了,把土灶中大木柴撤出来,只留下小部分柴火,这些足够水再滚几分钟。
期间还从提篮中拿了一个比较小的土豆,把它埋在了土灶中,就不在管它了。
在这之后烤鱼也放凉不少。鱼腹部也有丰富的油脂,在烤制的过程中油脂析出,为烤鱼增添了一股油脂的香气。
取出竹筷,云沁
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