桌的时候就送上热菜来。
比之刚才那四道凉菜的桌面,热菜一上桌,气氛才终于算是热烈了起来。
蜜汁火方、胭脂烧鹅、菊花鱼、板栗牛蹄筋、芙蓉鸡片……
琳琅满目,香味相冲,让人简直身在其中头晕目眩。
“天啊,这个烧鹅味道也太好了,沾着酸梅酱吃,外酥里嫩的。”
“这个牛蹄筋!怎么能做这么好!比我以前在四星级吃的都好!”
“这个芙蓉鸡片是国宴菜吧,子铭该不会是请了个国宴大厨回来了吧?”
蜜汁火方滋味醇厚,肉几乎是入口即化。
胭脂烧鹅外酥里嫩,配上特调的酸梅酱,滋味美妙到不可方物。
菊花鱼是把带皮的鱼肉打上花刀,下油锅炸出再浇汁,看上去如朵朵盛开的菊花,酸甜可口。
……
所有人都运筷如飞,本来以为只是一个普通的宴会,没想到还能吃到这样的好菜。一个个只顾着埋头苦吃。
这里头格外受人追捧的是一道铁板鹿肉。
托了壮壮妈妈的福,时染这次可算是弄到了一些质量很不错的特殊食材。
鹿肉的口感细嫩,瘦肉多,十分适合拿来做烧烤。
时染把鹿肉处理好,直接上铁板炙烤,卡着时间送上桌。滋滋的烤肉味道,加上铁板的余温
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