我继承的四合院超好吃 第22节

时染倒是不觉得怎样，冷一冷也挺好，省的跟前段时间一样。

前段时间赶热场子的太多，她跟个陀螺一样，每天累的要死。

好不容易把这股风吹过去，时染就想着稳当一段时间。

周敏和小米对视一眼，看到了彼此眼中的落寞。

果然么，有钱人就是这么随性。

歇了几天之后就到了清明节，清明节的前一天，订餐的人少了好几个，时染也表示理解，毕竟很多人要趁着小长假回家或者出去玩，很多人会提前请假。

时染之前倒是也想过做点清明应季食物，不过说起来清明粑，也叫青团，这东西到底是南方吃的多一些。

当然托赖于现代的物流网购，青团也不局限在一个地方。【2】

笋肉馅的，豆沙馅的，白糖馅的，还有什么肉松蛋黄，榴莲肉。

时染这时候想起来的却是小时候清明常吃的馓子。

面团搓成细条，拉几下做成栅栏一般的弯曲臂环样的条状，下油锅炸到酥脆，里面加点核桃粉或者花生粉，再加一点鸡蛋液，越嚼越香。

时染趁着订餐的人数不多，干脆的炸了一个大簸箩出来。然后用油纸袋子分装好。

当然了，中午不可能是只让人吃这个。

时染揉了面团，切成剂子擀成片，每张上面都刷了油，上锅蒸熟，就是所谓的春饼。

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