我的饭馆馋哭世界[美食] 第128节

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仙厨？姜瓷的表情变得认真了：“听过。”

何止听过，“仙厨”这个称号，姜德庸在四十八岁那年拿过，那也是姜家最鼎盛的一段时间，已经是二十几年前的事了。

赵会长感觉到姜瓷语气的变化，笑呵呵地说：“我就是想提醒一下姜老板，别错过机会。a省餐饮界好多年没出过‘仙厨’了。”

“仙厨”这个称号，产生自一项赛事，即世界中餐大赛——每隔四年，来自世界各地的厨师，只要会做中餐的，均可报名参赛。每一届大赛，都会选出六名厨师获得“仙厨”称号，他们所在的餐厅也将名声大噪。

其中的魁首，更是风光无限。

在这项赛事刚开始举办时，参赛选手基本都来自国内。不过随着几十年的发展，赛事影响越来越大，参赛选手的范围也越来越广，各地的华人，甚至衷情于中餐的外国厨师，都可能报名参赛。虽说迄今为止，拿奖的大多还是老字号的传人。

a省也有许多优秀的厨师，但拿过“仙厨”称号的，还真只有姜德庸一个人。而且那已经是二十几年前的事了。

这些年来，其他的厨师都是屡战屡败，四年以前，王鹤昌撑着一把老骨头去参加过，依旧折戟。

这是一场厨界的盛会，许多人都会参加，但真想抱得荣誉，却不是一件容易的事。

姜瓷说：“您对我倒是有信心。”

赵会长矜持地说：“就是怕姜老板错过机会，你有兴趣那就太好了。”

姜瓷笑道：“我会参加的。”

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