我的饭馆馋哭世界[美食] 第109节

其他几人也是喜笑颜开。

姜瓷歇了会，觉得差不多了，便站起身一挥手：“走，我们去盛典上尝尝其他店。”

喜欢做菜的人，当然也喜欢吃——这几乎是一切的开始。尝试美味、爱上美味、期待自己做出美味，这是优秀厨子走过的路途。

无法分辨美味的人，是很难制造出美味的。这也是为什么许多嗅觉、味觉出类拔萃的人，会被认为是培养成厨师的好苗子。

姜瓷带着几人，从a区这个分会场开始，一家一家地逛过去，遇到有兴趣的，便开始品尝。

蚝仔煎。新鲜肥美的蚝肉汆水，和肉丁、薯粉、青蒜拌匀，划入油已烧热的锅中。“滋啦滋啦”的声音响起来，锅中即刻爆出香气。

胖胖的老板在围裙上揩了一下手背，擦去不小心溅出来的油花，经年的训练让他已经习惯了热油的滚烫。他反手又在锅里打下几个鸭蛋，几秒后，热腾腾的蛋香迅速冒了出来。

“这个这个这个，调料都下。”蚝仔煎的蘸料是可以自选的，姜瓷迅速地点着单，“香油淋上，辣酱也要一点。”

枫前馆的几人学着她点单。

两分钟后，几人站在摊位附近吃得赞不绝口。

林武：“不错不错，这蚝肉太鲜了。饼也煎得外酥里嫩。”

薯粉煎出的口感很神奇，不像他惯常吃的面饼，外层裹着一层金黄薄脆，内里却是软软糯糯的。新鲜的蚝肉滑嫩又鲜美，似乎刺溜一下就能顺着喉咙滑下。

几人继续往前走。

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