?”
吉祥楼营业了这么多年,对每天该备多少菜,早就很有经验,几乎没有出现过这种情况。
小工硬着头皮解释:“凌晨进货时……供货商送少了,没人发现……”
姜德庸骂道:“不用点数的吗?今天点数的人是谁?!”
旁边一位员工差点哭出来:“对、对不起,是我疏忽了……以往米婷师傅会帮我再把把关……我……”他都不好意思给自己找借口了。
“你在这等着!”姜德庸转头又问,“还有,刚刚鱼肚是谁做的?啊?去腥怎么弄的?”
做鱼肚的是一位大师傅,片刻前已经从服务员那得知了消息,他苦着脸道:“姜老板,实在是忙不过来啊!今天后厨太混乱了,也不知道这些家伙怎么弄的,递到我手上的鱼肚我都不知道他们怎么处理的。这米婷师傅一不在,他们皮都松了!”
“你啊!”姜德庸狠狠地瞪了眼自己的徒弟。
虽然气得不行,但是在其他小工面前,他得给楼里的大师傅留面子。
姜德庸回过神:“对了,米婷呢?怎么没见她?麻婆豆腐半天不上是怎么回事?”
姜德庸发现,他说完这句话以后,后厨里没有一个人回答他。
姜德庸:“说话啊?!”
“米婷师傅辞职了。”不知从哪冒出来一道弱弱的声音。
姜德庸没反应过来,他从来没考虑过米婷会辞职这个可能性。