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点了三次凉水后,饺子便煮熟了。
陈熙把切好的葱花蒜末依次放进每个人的碗中,再加芝麻、盐、自制的鸡粉和香醋,以及一勺昨天新调的辣椒油。
这辣椒油,偏香,不偏辣,但陈熙还是给陈父三人少加了一些,免得他们吃不了太辣,若是吃得惯,后面再加就是。
最后舀两勺热滚滚的饺子汤。
酸辣的香味扑面而来。
陈父陈母互相对视一眼,他们做了多年的小买卖了,还卖的是吃得,哪里不知道闺女这一碗汤料的独到之处。
满潍县也找不出第二家啊!
老两口很是激动。
端着碗,就着酸酸辣辣的汤底,吃一口鲜嫩的饺子,惊得眼睛都瞪圆了。
好吃!
香醋的酸口,还有闺女说的辣椒油的麻辣,混在一起,爽口又开胃,虽然舌头嘴巴被辣得有些疼,但辣得够劲又够味,勾得人食指大动。
陈父陈母庄稼人,体力活干得多,又头一次吃这种稀罕的口味,没忍住,一人吃了三碗,连汤底都喝干净后,这才放下筷子。
就连陈耀都吃了两碗。
陈熙饭量小,再加上天太早了,她还不饿,便只吃了一碗。
酸汤饺子味道和她预想中相差不多,她个人还是挺满意的,看陈父陈母吃得不吭声,估摸着潍县这边的人
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