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今天吃饭的人多,菜乔欣是炒了足量的。
炒好菜就是做主食了, 这次是十五六个大男人吃饭,做主食的时候不能像往常一样做白面饼子或者大米饭,那样太费粮食。
乔欣挖了两大勺子白面, 又添加了五勺子杂粮,做了二和面饼子, 烧了米汤稀粥。
满满一大桌子菜做好了, 乔欣把饼子揭出来放到了馍筐子里, 对着从灶台后面出来的乔母说:“娘, 你去喊国栋他们回来吃饭吧, 我再调个凉拌黄瓜和糖拌西红柿。”
黄瓜和西红柿都是自家菜地里的,不用花钱买,当个配菜放桌子上好看。
乔母扫了一眼满桌子的菜,嘴里抱怨:“你说说你,上个大梁又不是东钦或者淑婷结婚,做这么好干啥?谁家上大梁像你这样做这么多菜?”
这时候的人上大梁,一家能做一道荤菜就不错了,乔欣这一桌子,六七个荤菜,乔母看着都心疼。
“娘,这段时间大家帮忙干活都辛苦了,肉都买回来了,不做也不能放,正好让大家伙敞开吃一顿饭,而且,我和国栋在村子里住,以后不一定会有啥事需要村子里的人帮忙呢,这顿饭在我们能力范围内,大家伙吃的开心,我和国栋脸上也有光啊。”
乔欣话说的在理,而且饭菜都做好了,乔母现在说再多也没用了,她只能说:“就你会说,行了,我去喊人回来吃饭了,你调好黄瓜和西红柿也赶紧洗洗,这大热天的,你看看你满头是汗。”
“娘,我知道了,你赶紧去吧。”
催促乔母去喊人吃饭以后,乔欣快速拍了六根黄瓜,做了蒜泥黄瓜,随后又把早上摘的六个西红柿全部切了,一切六瓣,洒上白糖,看着就让人胃口大增。
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