旁看着,想把姜棠做饭的步骤全记下。
姜棠见状也不藏私,要是赵大娘问什么,她还会告诉。
熬猪皮冻的时候姜棠也没闲着,把下午带过来的米洗了,猪肉和猪骨先炖一会儿,等会儿做锅煲仔饭。
又从厨房找了袋黄豆,准备一早磨豆浆。
等到亥时,灌汤包才包好,赵大娘看完,拍拍屁股走了。
姜棠等煲仔饭凉一点,端去耳房。
今天该半夏、佩兰守夜,其他人还没走,姜棠招呼她们过来吃煲仔饭。
佩兰脸圆,脸颊上两个酒窝,一笑起来特别甜,十五六岁正是长身体的时候,她晚饭都没吃饱。
一砂锅的煲仔饭够一人一碗,还能分一块猪脊骨红烧肉。也不知是怎么炖的,红烧肉颜色红的透亮,肥肉莹润剔透,肥瘦相间,连着脊骨都是香味。
煲仔饭的酱汁就是红烧肉汁,姜棠买的米不是什么特别贵的米,但是最下面的一层锅巴颜色金黄。
这么香的饭,佩兰觉得就算守夜也值了。
佩兰道:“姜棠,你要是不当丫鬟,出去支个铺子也成的,这碗我给你十文行吗。”
姜棠有些犹豫,佩兰她们也帮了她不少,她不好意思要钱。
但是以后常做吃的,总不能一文不收就给她们吃,毕竟米调料这些也是姜棠自己买的。
白薇先吃了一大口肉,“钱你就收下,刚还吃了你的点
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第4页 / 共7页