从1982开始的赶山生涯 第14节

来的，吕律很快笃定。

只是，冯德柱没想到，元宝彪悍，已经把这里当成了家，小心看护。

想必他也知道，元宝曾经的威名，不敢轻易造次，这才慌忙退走。

“看来，得给秀玉提个醒，让他们家小心提防，还有，这家伙不是已经在打元宝的主意了，得找个机会好好收拾他一下，让他绝了对自己这里的邪念。可不能让这样的人欺负到自己的头上来。”

吕律心里暗想。

回到地窨子里，吕律先用大铁锅熬了花椒水，倒在盆子里凉着。

在区上，他特意买了其它几样大料，今晚准备将熊掌给烀上。

熊掌贵为八珍，这东西，做起来却不简单，肉头丰腴，但骚味也极重，不用点大料去腥，做出来后，可吃不痛快。

说白了，熊掌就是块大肥肉。

这年头物资紧缺，不容易搞到那么多调料进行解腥去味，有得吃就算不错了，没啥好挑的，不然，很多人吃过一次，怕是不会想着第二次。

做熊掌，没点水准，很多时候熊掌弄出来的味道，甚至还不如鸡鸭。

用黄泥裹着熊掌放在火中烧透，将毛拔干净，又在水中泡了那么长时间，腥味已经被去除了不少，再加上各种大料，吕律相信，凭自己的手艺，能弄出点很享受的美味。

毕竟，上辈子也是吃过见过的。

留了一部熊肉分给元宝，其它的全被他放在锅中烀着。

借着这个当口，吕律在花椒水中掺了不少醋，抬出去给元宝细细地清洗了一遍。

感染比较严重的地方，又挖了些板油出来给它抹上。

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