10.拍卖会

啊，你可真命大，脑袋破了这么大洞，阎王都没能带走你！」

贺勤就这么被拖了进去。

九爷坐在厅里，桌上放着茶具。看上去是要招待客人的。他一看见贺勤便笑道：「快过来。」

贺勤走了过去，姜賾悟让他在他身旁坐下。

「七茶八酒，按规矩倒酒时可以倒满，但斟茶时只能斟七分。请人喝茶聊天通常都是讲事情，酒满敬人，茶满欺人，把茶倒满了，茶杯小茶水烫显然就是不欢迎人，因此七分茶三分情。」他一面道，一面用茶水将茶壶身浇得晶亮：「喝酒时喜欢感情深一口闷，可喝茶一口闷最没礼貌，不可以。」他又道，一面倒掉了茶水：「茶第一冲不能喝，茶叶不可以用手取。」

贺勤怔怔地听着他说。

姜賾悟泡茶的模样行云流水，端庄却不老气。

「无茶色就该换茶叶。茶已无色还继续冲泡是对客人冷淡的意思，不尽地主之谊、待人不恭，办事不认真，效果不显着……，因此有句话说了某人无茶色，就是骂人没礼貌。」姜賾悟斟了杯茶给他。

「主人不得劝茶，那是送客的意思。客人不能再三推拒，茶要慢饮，饮茶过程不得皱眉。」

贺勤慢慢喝了那杯茶。

「泡茶的人要最后才喝，冲茶前必须先浇壶，用茶水净茶具，在冲泡茶叶之前要记得介绍茶叶。记得：我们这是手採高山金萱茶叶，海拔1000公尺阿里山茶区所產，是乌龙茶的一种口感清香回甘，有淡淡奶香和桂花香，无烘焙，轻发酵。对了，若喝茶途中有新客入席便必须冲新茶招待。茶杯不能直接拿给客人，烫，要用托盘。」

贺勤一脸茫然。姜賾

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