都水监公厨 第76节

边缘的蛋糕胚，比起其他部分颜色太深，口感也不好。待会儿需要提前给蛋糕切好造型，这些部分都是用不上的，待会儿我们俩就吃这个部分。”

听到自己是和郑琬一起吃，吃的还是一些边角料，顿时放下心来。

同时也反应过来自己现在的任务，攥紧手上的两个手套，在郑琬离开烤炉门前之后，直接一手一个烤盘，端着东西跟在郑琬身后进入厨房。

就看到郑琬将烤盘倒扣在铁架上，揭下油纸，然后再反转回来，看着蛋糕表面焦黄色。

很快，她手里的两块蛋糕也经历了同样的步骤。

在她以为马上就可以开吃，嘴巴不受控制地开始分泌口水的时候，郑琬接下来说出的话，直接给她倒了一盆冷水。

“现在不着急，这些蛋糕要放凉之后才好切割，我们俩再做三份蛋糕再说。”

或许是饥饿的力量太强大，赵青苗打发蛋清的动作在郑琬看来，都快要搅打出火花，根本就看不清拿着打蛋器的动作，只能看到一圈虚影。

几乎是以一种惊人的速度将蛋白霜打发出来，此时烤炉都还在继续加温。

郑琬看着有些着急地给烤炉加大火力，看着蛋白霜达到自己满意的程度之后，嘱咐道：

“三娘你去把烤炉里面的炭火取出来，儿在这里搅拌蛋糕液。”

或许是在赵青苗的影响下，这次她的速度也非常快，不一会儿就将三盘蛋糕液倒好。

在赵青苗回来之后，两人一起将烤盘端到烤炉前，将其放进去，封好烤炉门，让蛋糕液在里面经受高温的催化。

然后迫不及待地回到厨房，她一手轻轻触碰蛋糕，发现温度只比手温高一点，可以进行切割了。

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