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至于坏掉的鸡蛋……
“全都?拿去喂鸡。”苏盼一脸冷漠道,“至于剩下没坏的鸡蛋,全都?拉回我们食品厂储存。”
……
结束了正式合作后对养鸡场的第一次到访后,苏盼再次回到熟悉的自家厂子。
回到办公室,苏盼坐在办公桌前,略显苦恼地拿着钢笔扶着本子,打?算盘点盘点养鸡场到手后最适合生产,也更能受市场欢迎的产品都?有哪些。
首先,得尽快把带回厂里的这?批鸡蛋消耗了。
那么多鸡蛋要是不?赶紧加工出来就肯定会不?新鲜,甚至是坏掉。虽说坏掉的鸡蛋又能苗圃又能喂鸡不?算浪费,但好好的鸡蛋为啥非得搁坏了呢,还是得尽快处理才行。
但是做什么好呢……
苏盼自言自语道:“腌成咸鸡蛋?不?行,技术含量太低,几乎家家户户都?会腌,没人愿意花钱买现成的腌鸡蛋,根本得不?偿失,有那工夫不?如直接卖鸡蛋。”
腌鸡蛋不?行,那茶叶蛋也肯定是不?行。
同样技术太过简单的问题,且保存时间还不?如腌鸡蛋。
想来想去,苏盼想到了一个在她曾经穷困潦倒,打?工度日?时,都?舍不?得买的食物——火车旅途必备,方便面最佳搭配,还特别容易保存的——卤蛋!
卤蛋的制作方法倒是不?难,苏盼从?前没少做过家庭版的卤蛋,不?管是受众更广的五香卤蛋、清新香浓的桂花卤蛋、用鸡肉或猪肉肉汁做出来的肉汁卤蛋,以?及越卤越有味的卤汁卤蛋,她都?十分擅长,且还钻研出了自己的独家配方,做出来的味道也是极受从?前那些雇主?们的喜爱。
制作技艺方面是没问题,苏盼手里捏着的独家配方不?止一种
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