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像是?冷面面皮还有香肠这种有了机器就?能生产的产品,在未来势必是?会出现更多、更强劲的对手来瓜分盈利,可偏偏这两样产品都是?当下为食品厂创造盈利最多的,一旦之后出现强劲的对手,那食品厂肯定是?比不过的。
所以,必须要研发新产品了!
第62章 &63章
对于新产品, 苏盼想要发展的方向?,就是继续走半成品生产加工的路线。比如,引进冷链和包装线, 做半成品冷冻类食品。
苏盼主要是想要在香肠制作和冷面面皮的基础上, 继续深挖, 并生产处更多的产品, 以此奠定食品厂的发展方向?。
这里的发展方向?,指的是不仅面向小吃摊贩, 还要尽可能走进家庭,不求成为未来的国民?品牌, 也?要尽力打响招牌, 获取到群众的力量。
所以, 该生产什么呢?
苏盼试图从一直以来都给了自己许多帮助的宋教授这里得到新的想法:“水饺、包子、烧麦、春卷、云吞、手抓饼……这些都可以生产出来, 但卖给谁呢?又有谁会愿意?花钱买流水线生产出来的半成品呢?”
“不会做饭的人肯定愿意?买,还有像是我知道的很多会做饭但又懒得做饭的人也?会买。”宋玉书说?话间就咬了一口碗里的饺子,忍不住感慨道,“不过依我看来, 就算是会做饭的人也?极大?可能会买,只要你厂子里生产出来的饺子、包子还有云吞什么的,都能有你亲手做得那么好吃。”
宋玉书说?着,又补充了一句:“改革开放也?有几年?了, 大?伙儿的腰包不敢说?有多鼓,但也?远比你印象中吃顿肉还得等过年?要好很多了, 尤其是像你这岁数的年?轻人, 没家没业但是有工作有工资, 自然就愿意?追求更好的物质生活,比如吃好喝好。”
对于苏盼的手艺, 宋玉书的称赞没半点夸张。
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