这样水分含量较大的蔬菜填馅儿,就是为了让叫花鸡在被煨熟的过程中,能借助鸡肚中蔬菜的水分来保证鸡肉的鲜嫩多汁。
在苏盼将叫花鸡一分为二后,香味一经飘出,躲在一旁的赵媛媛的眼睛就都控制不?住地发直了,连吞了好几下口水才缓过神来。
赵媛媛心想,要?是世?界上真的存在过九指神丐洪七公的话,那他此?时此?刻一定是在捶胸顿足,后悔自己生错了年代,只尝到了黄蓉版的叫花鸡,却没能见识苏盼的手艺。
但没关?系的,洪老帮主,你没机会吃到的叫花鸡,就让我来替你尝尝吧!
抱着替洪七公尝一尝的念头,赵媛媛十分豪迈地拿起叫花鸡的两只鸡腿,一只递给了刚放下菜刀的苏盼,一只拿在手里?,咬在了嘴里?。
——鸡皮柔润,鸡肉滑嫩,都不?用牙咬,只轻轻一抿,整块鸡肉就如同飘飘荡荡的荷叶一样,水汪汪地盈润在整个口腔里?面。
而在咬破了鸡皮后,隐藏在鸡腿里?的汤汁也随之流淌到了舌尖,直给赵媛媛烫得?眼圈都有些发红,可偏这浓郁的汁水又鲜美无比,让人宁可忍着烫,也舍不?得?吐掉。
“蒸(真)的太好次(吃)了。”
赵媛媛几口吃光了鸡腿后,用自己那一双被烫得?水汪汪的眼睛,深情地望着苏盼:“盼盼姐,你手里?那鸡腿能给我吃吗?我不?嫌你咬过。”
苏盼:“……”
想也知道,不?可能。
……
“范师傅,您可算是回来了!您要?是再不?回来的话,咱们一食堂别说跟六食堂比,连其他几个食堂都快给咱们超过去了!”
“我又不?是没请过假,我从前没上班的时候,你们都是怎么忙活的?行了行了,都别废话
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