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阿菇在厨艺上的耐心和天分,比简清预想中更高一些。
站在一旁的阿菇看着简清神色淡淡两口将丸子吃完,久久不语,不由得紧张起来,问道,“东家,怎么样?”
简清没有回答,反问道,“你觉得怎么样?”
阿菇有些不安,见简清神色丝毫未变,不安很快变为了沮丧,她默默拿回来空了的小碗,小声道,“我明天再做一盆。”
“明天记得备好黄酒和盐。”
“东家?!”阿菇听见回应,又惊又喜。
简清含笑点头,“你做得不错,明天我看着你给肉丸调味。另外像香菇、马蹄这些记得也备上一点,香菇肉丸和马蹄肉丸味道也不错。”
李二娘在不远处听见二人对话,有些羡慕,很快又被小伙计的询问拉回了注意。
作者有话要说:这里猪肉丸的制备有我的瞎编和个人体验,猪肉馅好做丸子好难呜呜。香菇贡丸、马蹄猪肉丸、鹌鹑蛋肉丸,打火锅怎么可以没有丸子!
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还有一更,等我。
第88章 绿豆冰沙
火锅节开启前的最后一夜,酒楼众人都忙忙碌碌,到深夜才能睡下,查记糕铺挂着的招牌旗子在夜风中飞扬,直欲飘到天上。
第二天酒楼的营业是重新开业以来第一次从临近正午开始,尽管茶水桶和凉棚早早放了出来,但没有买到包子和面条吃的普通食客心里还是犯起了嘀咕。
有人被拦在门外,叹息一声,“这火锅子,怕不是我们吃得起的,以后简家的东西,就不是我们能吃的了……”
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