得过一阵子就要去前堂透透气,柳二丫已经憋不住了自告奋勇跑去大堂招徕客人,只有阿菇一人始终坐在小凳上,即便眼睛被熏得发红,也一点点做着手上的事不曾动摇。
简清从后厨里望出去一眼,暗暗点了点头。
简清招工时就有意识招了些女性,后面做帮厨或是副厨培养起来也方便些,几人观察下来,只有一个阿菇有一股好胜的拼劲,好像背后有什么在催着她似的,事事都想争先表现。团队里有人争强好胜本来不是什么好事,但阿菇这样一个柔弱小姑娘,说话细声细气,好像说句重话都会被惊到,为人又勤勤恳恳,到目前为止,却是没人讨厌她,反而颇多照顾。
对于阿菇的背景简清有所猜测,大抵是家中缺钱,所以知道了工钱是做得多拿得多之后,才拼命想赚一个机会。世间所有馈赠早已标注价格,只是此朝对独身女子更苛刻些,各行各业都是如此,如果之后阿菇是可造之材,简清并不介意多培养她一些。
想到这里,简清按着锅中长勺又翻炒一下,扬声叫道,“阿菇。”
阿菇放下手中捣锤,“东家,你找我?”
简清点了点头,将长勺递给她,“换你来替我做一会儿,我喝点水。不难,给豆子辣椒翻翻面,看着别糊了就行。”
阿菇紧张地咬了咬唇,却没有推拒,在衣襟上擦了擦手,接过勺柄,“好、好的。”
简清倒了碗今天煮的酸梅汤,站在后厨门口看阿菇翻炒锅内又多又沉的酱料,李二娘守着另一个锅搅着里面尚未完成的豆瓣酱,不时偷偷看阿菇一眼。
刚喝了口水,柳二丫咚咚咚跑过来,沉重的脚步声让简清一时间怀疑地都在打颤,“东家,东家有铁匠来找你!”
凤溪的冯铁匠是个酒糟鼻的中年人,坐在大堂一角,弹了弹简清送去的纸张,眯着眼有些宿醉没醒的模样,说出来的话却清醒无比,“你这刀子上开了血槽,铁荆棘上挂了倒钩,小小年纪心思歹毒得很
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