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穆家就这几个人,除去老人孩子每个人都在片刻不停地忙碌。
很快有人累倒了。
沈青禾已经顾不上管后厨的事,铺子里的事情都忙不过来。
心知这么下去不行。
顾客的订单还在增加,她思前想后的还是暂定每天只杀八十只鸡。
虽然赚得少了些,可不能让大家这么持续的超负荷。
眼下这种情形,还不能再请工人,她刚开始管事,盲目的扩张只会后继无力,生出不必要的麻烦。
穆家烧鸡每只能赚一百文,八十只烧鸡每天能赚八两银子。
对那些小门小户来说确实很多了。
可是穆家家大业大,还是捉襟见肘。
好在能维持下去。
沈青禾还挺满意的。
穆夫人也很满意,唯独不满意的就是大房了。
王秀梅听说把一百只烧鸡降到八十只,当时就说起了风凉话。
“三弟妹还真是娇气,又不是没人买,卖不出去,至于减少二十只吗?
想想二十只烧鸡就是二两银子,一个月至少少赚了……六十两,三弟妹就不心疼?”
家里能干活的也就是周管家、穆宗妍、梧桐再加穆衍庭。
沈青禾要忙铺子里的事。
一天杀八十只鸡,清理完,再烧制出来,别的不说,需要的柴就得一个人不停地砍。
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