都会买一些山货,比如干香菇.干木耳.黄花菜,这样做菜的时候随后抓一把泡出来便能添不少滋味。可它也有尴尬的地方,大部分山货都不是桌上的主菜。
哪怕是松茸.松露这种高级货,也多会配上肉或是制成酱料来吃,更别论香菇这种大路货了。虽说人人都夸香菇炒肉中的香菇比肉好吃,但清炒香菇却缺了点什么,且人可以天天吃肉,却不会天天吃香菇。
可若将香菇归在配料之中,它却连大葱.大蒜生姜都比不上,葱是顿顿都要用到的,蒜姜也差不太多,有见过炒葱的炒蒜的,还炒出了“蒜你狠”.“向前葱”和“姜你军”,然而什么时候见过炒香菇的?
葱姜蒜就算是价格上涨了,大家该买还是咬着牙买的,可若是香菇木耳的价格上去了,很多人就会选择不吃了。
秦小渝听着魏副书记的一番剖析,明白自己还是想的太简单了。
云村长见魏副书记说了这么多,沉默了一会儿也开了口,“咱们种地也就能混个温饱,辛辛苦苦上山采些山货,还要被挑剔被压价,实在是难嘞很!”
“唉”,云小山旁边的云大桥拍了拍村长的肩膀,“哥,你也别太怪小山,他也是心里憋着气呢,才会这么做。”
“你别给我找事儿”,云村长瞪了他一眼,“哦,他为他老子的事儿生气,恁呢?恁也是他爹生的,也往里头瞎掺和?”
“小山家是怎么回事?”魏副书记见他们说着说着拐到别的事情上了,便关心地问了一句。
见魏副书记过问,众人来了劲儿,你一句我一声,七嘴八舌的凑出了整件事情。
原来云小山的爹云拥军前几日挑着山里产的野核桃去县城里卖,却叫人给讹了。一般的核桃都是九月后才成熟,可伏牛山里有一处山核桃每年都要熟的早一些,云拥军辛苦了两三天,跟仨老兄弟去山里头打核桃,总共也就打到了三四筐。
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