32.第32章 试菜

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今天第一天使用，我是临阵磨枪，不快也光。

待会手艺怎么样，还得诸位同志评判才行。”

何雨柱的实话实说与谦虚让众人对他的好感上升不少，这也是无奈之选。

何雨柱就算手艺再如何，年纪毕竟摆在这，就是说自己当世无双，也是没人信。

说实话，像是李办事员过来，也不是指望何雨柱菜做的多好，只要能煮熟，懂得放油放盐，那么李办事员就会认为合格。

李办事员自己是个喜欢吃的，但是现在，他还没那个资格，能把喜好带到工作中来。

何雨柱接过帮厨清洗过的土豆，直接就给大家露了一手刀工。

也没雕花什么的，就是去皮切丝，除了“沙沙”刀片划过土豆，就没有一刀是落在案板上。

这个上面就是何雨柱想藏拙也是没办法，养了几十年的习惯了。

拿到土豆那一刻起，就是不自觉的掂了掂，从哪个角度去皮好点，哪面朝下放案板上，直接就感觉了出来。

等到切完，往边上的清水里一放，就像是一朵盛开的花一样，一根一根一般粗细。

这下别说是李办事员了，就连边上的几个帮厨也是看出了何雨柱手艺的不俗。

一个帮厨问道：“这小师傅，您这刀工练的年头不老少啊？”

何雨柱笑道：“学厨不就是先学刀工么？再说我老子也是厨子，我从小就练这个。

哦，我老子您应该认识，他叫何大清，原来也在轧钢厂混饭吃。”

“原来是何师傅家的啊？怪不得有这好手艺。”帮厨的反应不出何雨柱意料

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