第487章 卤菜,超高的效率

林恒点点头松开抱着她的手，穿衣起床。

他给卧室壁炉加了几根柴火，然后出去洗漱锻炼了就往红枫山走。

这时候的地上是浓厚的白霜，房檐上都是锥形的冰块，到处都是一副万物枯竭的样子。

不过村里却并不清冷，他走在路上就能听到许多人谈话，还有猪的惨叫。

今天杀猪的人非常多，远不止他一家。

等他来到红枫山这里，人我都已经到齐了，父母都已经将开水烧好。

林恒简单打了一个招呼，就过去给帮忙了。

杀猪的流程每年都一样，今年也不会有啥变化。

等杀完了以后他就回家接了老婆孩子过来。

“今天猪有多大啊。”

走在路上，秀兰好奇问道。

“三百斤的毛重，杀开后估计一边就一百二三十斤吧，吃的橡子多，没好好催肥的。”林恒回答说。

正常农村的年猪超过三百斤都是很轻松的，过年前几个月会用红薯狠狠的催肥，但他俩没那么做，太肥的猪不好吃。

“那也很可以了！”秀兰点头说道。

“是不错，今年多做点腊肉吧，冰柜有羚牛和黄麂子，一时半会儿放不下。”林恒边走边说。

一部分做成腊肉先放着，等把冰柜里的羚牛麂子肉吃了再把腊肉放进去。

没一会儿他们就来到了红枫山，林恒给看着孩子，秀兰进屋去给母亲帮忙做饭。

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