厨房里的东西他可以随便用。
一番沉思后,安杰决定做一道小鸡炖蘑菇。
说着他从自己的背包里取出了一只自家养的小鸡。
鸡早就已经宰杀好,安杰直接用就可以了。“坚盾剑怪,你帮我把鸡切了,我来准备数量食材。”安杰将鸡放到砧板上之后对坚盾剑怪说道。
“吉鲁~”坚盾剑怪点点头,当即抽剑出鞘,duan~duan~duan~地切了起来。
跟安杰这么久,坚盾剑怪很清楚做小鸡炖蘑菇时,鸡肉要怎么切才合适,它也不是第一次吃小鸡炖蘑菇了。
坚盾剑怪在忙活,安杰自己也没闲着,他取出葱切段,姜、蒜切片,然后又取出了几块土豆削皮切块。
做完这些之后,他又往锅中倒油烧热,然后放入葱姜蒜爆香。
这时坚盾剑怪将切好的鸡肉递了过来。
以它高超的剑术,鸡肉被它切的非常漂亮,大小几乎都一样。
将鸡肉倒入锅中一番翻炒之后,加入料酒和自家特制豆瓣酱,接着倒入洗净的伞菇。
翻炒之后,加水,加八角等调料,先大火煮开,再小火慢炖。
安杰用的只是几个月大的小鸡,而不是老鸡,肉嫩得很,所以不需要炖太久。
6=9+
炖个二十分钟左右,将土豆加进去继续炖。
在此期间,安杰让坚盾剑怪看火,他又趁机做了道拍黄瓜,凉拌了一道阿西蕾水草,又煮了份西红柿鸡蛋汤。
西红柿鸡蛋汤里的鸡蛋是用吉利蛋的蛋代替的。
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