业,再等两个月,土豆和红薯一采收,您的菜色成本更低,且菜色更多样!”
“对了,还有番茄,第一批成熟番茄正在采摘,我准备和燕十一合作的酒楼卖番茄锅底,我让人均一些留给您,烩菜多了番茄,滋味更丰富。”
阿爷见锦岁是真心支持,一时更开心了,锦岁为了安阿爷的心,当即拉他去取银子。
凌爷爷也是说干就干的性格,做平民美食生意,主要是薄利多销,他想做点什么是其一,其二就是把流民吸引出来。
他请的人手全是从流民里挑的,管饭给工钱,甚至教他们做菜的本事。
也不用专门的铺子,拉个大棚,就在贸易区最后面,几口大锅灶炖着,几个炉子烤烧饼,有三文一碗有豆腐没有肉的,有五文一碗有五花肉的。
再有锦岁早先教军营酿的酱油,给阿爷送了几桶,加上海带和干海鲜煮的汤头,那滋味真是飘香几里。
第二天锦岁特地拉顾长萧悄悄去看了一眼,确实如阿爷所说,生意兴隆的不得了。
很多百姓还有士族公子带的护卫、下人,都排队来吃。
锦岁还看到有贵公子悄悄让婢女来买,躲到马车里吃。
哈哈,这就是大锅饭的魅力,闻的香,吃的更香。只是贵公子觉得吃这种平民菜丢脸,只能躲起来吃。
别人嫌弃她可不嫌!拉着顾长萧大刺刺地坐到木桌前,笑对凌爷爷道:“道长,两碗大荤,四块烧饼!”
凌爷爷笑着配合,让身边叫二狗的半大小子过去伺候:“给王爷送菜。”
那二狗正是凌爷爷从流民里挑的,才十四岁,战战兢兢的,给平民送菜他都缩着脖子,生怕被人告到官差那,把他抓去干苦役。
 
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