把人送出门,姜宜回到餐桌旁又拿起了那张独特的票,上头的内容很简单,是一轮初升的太阳,柔和的光线洒向草丛,一只小松鼠躺在中间睡得正香。
还挺有童话的感觉,姜宜把票好好收进床头柜的抽屉里,拿出手机在十二月三号这天标了个待办事项,还有二十多天。
第二天一早姜宜爬了起来,出被窝时明显感觉到凉意,没忍住又返回被窝待了会儿。
冰箱里今日份长出来的五花肉很漂亮,两层五花肉的上排摆着一袋鹌鹑蛋,姜宜盘算好今天要做的菜,在微信上跟市场里的两个老板沟通了要什么菜,只管过去拿就是了。
她先到的肉摊,老板给她留的五花肉已经装好袋,只等她到了再上一次称,姜宜把五花肉放小推车上,发现摊子左边已经挂上了一串串腊肠。
“刘哥,腊肠都是一个味道的吗?”姜宜期待了好久腊肠,终于做出来了!
“腊肠做了两个味,”肉摊老板走到那儿分别指了指,“左边的就是咸味,右边的加了花椒粉辣椒油,肥瘦都一样,你看你要哪种?”
麻辣味的听起来就好吃,姜宜没犹豫,两种各买了十斤,反正腊味经储存,放在冷冻能收几个月。
她拖着满满当当的小推车去李姐那儿,李姐看到这架势都吓一跳,“哟,我还以为你这么早买年货了。”
姜宜笑了笑,买完今天需要的菜,发现李姐摊位上多了样小鱼仔,没多少,就一普通塑料袋子的量,过去看了看。
这小鱼仔个头不过姜宜两个指节长,也是经过熏制的食品,闻起来多了丝鱼香味,硬度也够,“这鱼仔怎么卖李姐?”
李姐瞥了眼,“你都要的话给你三十二一斤好了,这鱼仔是你张哥熏的,味道蛮好,随便放点辣椒蒜叶就很香。”
这一袋子也就两三斤,姜宜全买了,食材堆成小山,差点塞不下。
买时一时爽,吃起来却不能堆在一块,虽然种类不同,但都是腊味,必须得合理安排菜单才行。
新鲜采购的腊味全被姜宜一股脑放进了冰箱,剩下的都是今天的菜。
她买完菜回来直接把店门开了,再去后头把冰箱里的食材运到门面,这个时间胡阿姨也正好过来。
“今天这菜硬嘞,买这么多五花肉准备怎么做?”
“我想做把子肉,胡阿姨,五花肉切成巴掌差不多长,别切薄了。”姜宜跟她沟通过菜单,两人心里都有数后才开始洗菜切菜。
做
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