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琳琅原想一人一几, 并攒盒里装几样别致小菜, 谁知惜春却道:“这里又不是荣国府,随他们行事做什么?岂不闻客随主便?你从前如何待自家客人,今日便如何行事, 岂不好?”
琳琅闻之,遂叫人在桂花树旁边摆了一张大圆桌, 布上八个精致细菜,又烫了桂花酒。
众人团团围坐, 三四声笑语, 惜春年纪最小,执意不肯坐在上头,只坐在下面与琳琅相邻, 中间夹坐着虎哥儿, 抬头看着前面桂枝婆娑,点点桂花如星, 更兼香气袭人, 低头却见跟前小小的竹林七贤掐丝珐琅自斟壶,同套小酒盅,端的玲珑可人。
惜春忽然想到,若得以常驻花下,西风送花落如雨, 未尝不是一件幸事。
才想罢,一阵风落,吹得漫天星星点点, 飘逸风致。
琳琅一面叫人摆上放姜醋的碟子,一面命人拿了几套银制的蟹八件上来,又吩咐翠儿道:“螃蟹先端十二个上来,下剩的仍放在蒸笼里,凉了可不好吃。”笑着对刘姥姥和张媒婆道:“这东西性凉,我和奶奶都不敢多吃,婶子、姥姥和板儿也少吃些。”
又让惜春少吃。
刘姥姥笑道:“我们庄稼人寒冷不忌,身子健壮如牛,都不在意这些,多放些姜醋便罢了,倒是奶奶姑娘哥儿们少吃些,生得那样娇嫩,鲜花嫩柳似的。”
一时热腾腾红通通的螃蟹送上来,每个白瓷碟子放两只,红白辉映,分外好看。
刘姥姥吃惊道:“这么大的螃蟹?一个总得有半斤多重罢?”
琳琅道:“差不多。”
刘姥姥道:“今年大螃蟹可贵了,五分一斤呢!”
板儿见了,吵着要吃,刘姥姥一巴掌打在他伸过去的手上。
见板儿立时便要哭,琳琅忙叫秋菊先放一碟到他跟前,笑道:“若掰不开,叫你身边的姐姐给你弄。”又亲自送了一碟到惜春跟前,杨奶奶和张媒婆跟前也各有一碟。
刘姥姥见惜春洗了手,把螃蟹放在小银方桌上,用银剪子剪下螃蟹的双螯八脚,又用银锤子敲打蟹壳,再用银斧头劈开蟹壳和团脐,最后拿着银钎子、银镊子、银叉子、银匙子,或剔、或夹、或叉、或舀,交替使用,兰指翻飞,真是美轮美奂。
刘姥姥看罢,手里抓着螃蟹,自觉粗俗无状,不由得有些坐立不安。
原著中的人物,琳琅最敬刘姥姥为人,见状便忙笑道:“姥姥不习惯用,不必用,若掰不开,有丫头
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