穿书后我开了个小饭馆
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第60节

便迅速变色,香味也随之飘来,苏依依用锅铲将肉末快速划散,让肉末受热均匀。

肉臊中肥肉的部分已经开始被煸出猪油,香味更加浓郁,锅里的肉臊开始变成金黄色,这时苏依依将切好的芽菜碎和姜末加入锅中继续煸炒,加入了芽菜和姜末后,锅中的香味变得层次丰富起来。

苏依依专注地盯着锅中的肉臊,直到炒出颜色金黄稍微呈现出一点点焦黄的时候,关火迅速出锅装盘。

刚刚出锅的肉臊香气扑鼻,厨房的门口摆放了设备,门关不上,这香味直接飘进了小店,姜青雨本不想进厨房打扰苏依依,但实在是受不了了,走到厨房门口往里张望。

苏依依做起饭来就不太会去关心外面的事情,她将肉臊放在旁边,将面条下入煮开的水中,等着煮熟。

趁着这个时间,苏依依调了三碗面汁,在碗中放入酱油、香醋、盐、些许高汤、花椒面、芝麻酱和红辣油。

等到面条煮熟后盛到放了面汁的碗中,再扔下一把碧绿清脆的豌豆尖,烫熟后捞出铺在面条上,最后将炒好的肉臊舀上一大勺铺在表面,撒上花生碎和葱花,一碗香气扑鼻,色泽红亮,青翠碧绿的担担面便做成了。

姜青雨在一旁亲眼见到这碗面条的诞生,虽然现在不是太饿,但却让她不住地在咽口水,这面条太香了,色面太漂亮了。

三碗面条整齐地放在托盘上,苏依依端着就要往厨房外面走,一见到姜青雨居然在门口候着,便笑着说:“青雨,来,到外面来吃吧。”

姜青雨忙要接托盘,苏依依轻轻一让说道:“没事,我端出去,你去喊何总一起来吃。”

何业煌也早就闻到了香味,已经垂涎欲滴好久了,见到苏依依端着托盘出来,早就在一张桌前

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