水里烫一把小青菜,铺在面条上面,简单又美味的鸡汤面便做好了。
这样的鸡汤面做起来非常简单,但非常的鲜美,碧绿的小青菜铺在白色的面条上,金黄色的鸡汤包裹着面条和青菜,热气腾腾地散发着香气。
苏依依将四碗鸡汤面端出来,再将砂锅中的老母鸡拆分了一下也盛出来,倒了一碟酱油,放在桌上,老母鸡也不能浪费了,虽然鸡汤最好喝,但营养大部分在肉里。
“趁热吃吧,小心烫哦。”苏依依搅拌着面条说道。
储阿姨率先动了筷子,面条筋道细滑,吸溜一下便吃下一大口,鲜美的汤汁包裹着面条就这样撞入口腔中,脆嫩的小青菜也增添了几分脆爽,使得味蕾得到极大的满足。
“好鲜哪。”储阿姨忍不住发出一声感慨。
梁业宸也埋头苦吃,一碗简简单单的鸡汤面就让人如此幸福,这比外面下馆子好吃多了。
苏依依细嚼慢咽地吃着面条,伸出手将一只大鸡腿放到了小麒的面前,小麒眼睛都亮了,小胖手抓着鸡腿就啃了一口。
老母鸡虽然是炖汤的,当苏依依炖的时间够久,肉虽然不会那么细嫩,但反倒是有嚼劲的,最重要的是肉香浓郁,自然是很好吃的。
一大砂锅的鸡汤和鸡被四人干完了,一点都没浪费,大家吃得都非常满足,小麒摸着鼓鼓的小肚皮,瘫倒在苏依依的小沙发上。
接下来的一个礼拜时间,苏依依的注意力全都放在决赛菜品上,对于菜谱她已经烂熟于心,而对于食材的选择,到了严苛的地步。
孙老板那里她又去过了两次,嘱咐他一定要是最好的农家散养鸡才行,孙老板知道苏依依的
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