第489节

虽然卤菜和洋快餐有点不搭……

高明程说道：“如果真开店了，那么得提前准备好食材才行，这些食材要切割、腌制，需要人工做事，等夏天了，天气炎热也容易坏，因此还得放在冰箱里才行。”

“还有生菜，生菜怕热也怕寒，春秋两季倒是都可以种，但夏天和冬天时，市场上就很难买到了。洋快餐的品质统一，我们也要一样才行。”

“最后，还有门店问题。我在想是租一个门店先试试，还是继续买地建房。”

高明程把目前需要考虑和处理的事情，都说了出来，希望大家可以群力群策。

许多美和高淑芳自然踊跃发言，张金玲也在一旁说上几句。

她低垂着头，目光闪烁，似乎在想着什么法子。

等话题告一段落了，张金玲突然说道：“二哥，如果开店了，店里肯定要大量的白羽鸡，你看……从我娘家买，怎么样？”

张金玲的娘家也拥有一小片山头，他们家在这里散养了不少鸡，每年靠卖鸡蛋和鸡仔，就能够赚不少钱。

不过她家养的是本地的走地鸡，俗称土鸡。

张金玲注意到高明程的目光朝自己看了过来，她紧张的吞咽了下口水，然后壮胆说道：“虽然我娘家没养过白羽鸡，但是养鸡应该都差不多，我们寻人打听一下，也就知道该怎么养了。”

在张金玲紧张的注视下，高明程神色缓和的点点头，说道：“如果你娘家愿意养鸡，只要鸡没问题，那肯定从你家买鸡。”

张金玲提出的这个要求，高明程觉得没问题。

由张金玲的娘家提供白羽鸡的话，他还能够更好的掌握白羽鸡的品质。

不过现在的人养鸡，都是小规模的养，所以除了张金玲家，他还得找户人家给他提供白羽鸡才行。

现在给他送白羽鸡的贩子，自然也可以成为食材供应商，但他们不熟，就存在中途断货，或是鸡的品质出问题，又或是看他开的洋快餐生意好，就以此加价等问题。

不要把鸡蛋放在同一个篮子里，食材供应商也不能只有一家，这些都需要他在开店前就做好准备。

至于店面，最后在大家的商量下，决定先租一个店门把生意做起来，如果生意好，就再考虑买地建房的事情。

如果生意不好——

不可能，绝对不可能！

87年，首都开了第一家肯德基，89年在魔都的外滩东风饭店里，也开了第一家肯德基，从此后，魔都的

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