梦幻番外篇之——幸福生活

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熙——

暖准备了一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层，切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用，熙把淡奶油倒入大碗中，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状，暖随后加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度。熙在一旁把明胶放在小碗中，加入80热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，做成了慕斯馅，她把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕斯馅上面，用手在表面轻压，使慕斯馅与蛋糕坯贴合，最后放入冰箱冷藏……

他们这个在厨艺界称霸的两位，不仅做了草莓慕斯，还做了酸奶慕斯、经典慕斯、巧克力慕斯、香草草莓慕斯、芒果慕斯、抹茶慕斯、西番莲慕斯，刚好八份，一人一份，他们将这些慕斯蛋糕一一放入冰箱冷藏，就完工了！

恋——

恋将玉米粒煮4分钟至八成熟，捞出沥干水分。同时开中火，把松仁用炒锅炒，至略变金黄出香味，即盛出晾干。恋用中火加热炒锅中的油，先把香葱段煸出香味，再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟，调入盐和白砂糖，松仁玉米就这么出锅啦！

第二道：果仁玉米烙。恋花生仁炸熟,碾碎，夜在一边将淀粉、鸡蛋清、精盐、味精、白糖、冻乳调制成糊，和入碎花生仁、美国甜玉米，下锅烙成饼状，然后改刀成菱形状装盘，用红樱桃，生菜点缀就好啦！

第三道：金沙玉米。恋在咸蛋黄中加入料酒，上火蒸10分钟至熟，然后用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎，碾成细末，将淀粉倒在玉米粒上，和匀，夜将多余的淀粉筛掉，恋在锅中放油，烧制7成热时，夜放入玉米粒炸至金黄，捞出沥干油~然后倒入咸蛋黄末炒匀，倒入炸好的玉米炒匀就完成了~

第四道：奶香玉米

第五道：缤纷玉米羹

第六道：玉米排骨煲

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