熟而做出一些错误的决定。”
“你是个很成熟的经理人,之?前小姑就很欣赏你,我相信她的眼光。”
方蕊听到徐荼提起徐卿,表情多少有些不自然,但很快就恢复如常。
徐荼要交代的事情不多,“明厨是我的底线,我不论你后续如何运作,半成品这种?东西我不希望在幔京的餐桌上看到。”
“这是采购方面目前出现的重大?纰漏,我想?方经理应该比我更知道?这其中出现的问题和症结在哪里,我更相信幔京可以在方经理的领导下,今年实现新的突破。”
徐荼几乎是用?了三天的时间,和孙载怡两个人将其中出现的问题梳理出来,找了专业的团队做管理分析。
成十倍增长的餐饮成本,绝不是一个两个人的可以做到的,方蕊在这其中充当了什么样的角色徐荼不得而知。
但问题抛回去让她自己解决,无疑是一件有趣的事情。
年初的成本预算已经让徐荼折腾了个七七八八,剩下的时间维持平衡都是一件难事。
徐荼当然有办法运营维持下去,徐家给?她拖着底,可存数字洒洒水的营收都够维系幔京的,但是方蕊不同,她不过是个打工人,既然敢给?徐荼使这么大?的绊子,那这烂摊子就让她自己收拾好了。
徐荼笑得太诚恳,以至于方蕊整个人接过那份几十页的材料的时候,还自我肯定了一下。
一定是小姑娘受挫而逃,最后发现还是需要自己。
可等到她翻开那份问题材料的时候,几乎每一项的最后,都是她方蕊的签名。
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