在周末各自骑着单车穿行在伦敦的大街小巷,贺新年骑行的单车车篮里还会安置一个舒服、蓬松的观赏位,以供小猫咪初一卧在上面,一家三口出行,引来路人和善的微笑、口哨来打招呼甚至围观,一群人在他们骑行到公园休憩的时候围了上来,你一句我一句夸赞起猫咪的社交牛逼症,初一被不同肤色的手抚摸、顺毛,高兴时还会翻个面,伸伸懒腰,嗷呜打个哈欠。
但是他们也遇到过可恶的贼,将他们锁在餐厅外面的两辆脚踏车偷得只剩个框架,幸亏初一被贺新年抱着进去一同吃了早餐,不然,猫也可能被偷走。
那是在regenbsp;street的一家早餐店,这家应该是伦敦老字号了,每次去都特别多人排队,他们家装修的复古配色很吸睛,贺新年一般点英式的full &,两人一猫就吃得很饱、很满足。豆子和抹上黄油的吐司连初一都爱不释手!车被偷了,他们就散步回家,好心情没有被影响。
后来他们比较忙,加上脚踏车也被偷了,就变得比较少早起去骑行或者散步,周末就变成吃brunch,最常吃的有shakshuka北非蛋和turkish
eggs、frenbsp;toast。
北非蛋是中东地区的特色早餐。突出了番茄的浓郁和鸡蛋的滑嫩细腻,还带点辣味和烟熏味。浓汁蘸着焦香手工面包,更丰富了层次感。
turkish
eggs也是招牌之一。两个poabsp; eggs煎得成功的标准与否,就是溏心一戳就要能自然流出来,再搭配牛肉香肠和黄油、甜椒等调料,香鲜有嚼劲,酸奶打底中和了黄油的厚重感,吃起来不会油腻。
frenbsp;toast就比较常见,煎香后的吐司表面是脆脆的,咬到里面又是软敷敷的口感,口感方面真的很有层次感,吐司表面再淋上了一丝丝焦糖酱,里面
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