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耿意欢瞥了眼茶饼,压碎好像有点......浪费?但是不压又弄不成。
罢了罢了,新茶不贵,用了就用了。
耿意欢小心翼翼把饼茶碾碎,倒入盏中备用,紧接着又把釜中烧开的水倒入盏中,用汤匙把茶搅和成糊状,然后再慢慢倒入沸水,同时用茶筅在盏中搅动着。倒是同那藕粉桂花羹的制作方法有异曲同工之妙,都是要眼疾手快才行。
按理说,接下来沫饽渐生,会形成粥面。
但是吧......
弘历被奶嬷嬷带来观看,他歪着脑袋怪叫来引起耿意欢的注意,胖嘟嘟的小手挥舞着:“啊啊额啊额......”
耿意欢不自觉停下看了看儿子,才继续搅拌,可怎么也没出沫。
她皱了皱眉,安慰自己:“头一回嘛,无所谓。”
于是又来了一遍,可依然没成功,
到了第三遍,她是谨慎又谨慎,甚至叫奶嬷嬷把弘历抱走了。
就这还是没成。
刚开始董嬷嬷还安慰着,后来她也不敢吭声了。
耿意欢:......
“去把弘历抱来吧。”耿意欢无奈吩咐着。
安嬷嬷把弘历抱了来,小家伙生龙活虎地在她身上攀登着。
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