怕自己做不好。
她有雄心壮志,但她心理年龄也才二十岁。没有陆川淮的阅历,没有柳芸馨的交际能力,也没人家豁得出去。苏妙本质是个还没出象牙塔的大学生,这种惶恐不知道该如何表达。
好在,不用她详细表述,陆川淮已经明白了她的意思。
“小别庄跟其他的餐厅不一样,私房菜馆本就有柳芸馨强烈的个人标签。她如果要离开,肯定会有一批员工的军心被动摇,还会带走大批老客户。”
安静的气氛里,老男人的声音犹如大提琴音般醇厚,有安定人心的作用。他缓缓道来,帮她分析。
苏妙说道:“我也是这样想的,所以我劝她留下来,有很多老顾客都是冲着她来的。但是,我还不知道她最终会不会答应。”
陆川淮说道:“那你要做好心理准备,如果她最后坚持离开,那小别庄内外都需要重新整顿,难度不亚于在一个陌生地方开一家新的餐厅,一切都需要从头来。”
苏妙本来有些沮丧,听到陆川淮都说有难度,心情就莫名好了一点。
不管他是不是安慰自己的话。
“我能给你的建议是,交给专业人士替你打理。”
苏妙发现他真的不一样,本来还以为他的安慰会像别人一样,说一些‘加油’,‘只要坚持相信你将来一定能够成功’之类的空话。
但是陆川淮给她提供的建议,很有实用价值。把小别庄交给专业人士经营,对苏妙来说,可谓是省时省力省心。
不需要事事都由自己操心,正好适合她这种小白新手。
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