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要说之前赵宁还因为分手的事情走不出来的话,现在已经完全放下了,她现在只有一个想法,好好高考,考个好大学,给自己一个交代,给天上的妈妈一个交代。
一天时间就在赵宁的骂骂咧咧中过去了,很快到了星期六,今天小店正式开业。
一大早林敏君就起来忙活,准备原材料,米线要提前泡,其他的配菜要提前洗干净切好,要用的时候抓一把就能往锅里放,店里除了米线,还卖炸洋芋,不过只是顺带着卖,因为好多人吃习惯了,放不下这个口味。
本来以为开业这天生意不会太好,结果一开门,来吃饭的人几乎坐不下。
主要是之前的熟客过来吃米线,另外还有一部分的生客,他们是看见门口的活动才过来的。
开业第一天,林敏君学着后世做了开业活动,倒不是后世那种转发有奖或者开业充值。
活动很简单,进店吃饭的客人,无论点哪一种米线,都会额外赠送一块卤豆干搭配着吃。
卤豆干是跟米线一起定的,自家做的,售价不高,活动成本自然也高不到哪里去。
最主要的是卤干子和米线简直绝配,米线价格不算便宜,林敏君量给的也扎实,配菜多,吃到一半难免会觉得有点单调,这时候吃一口吸满了汤汁,带着微微咸味的卤豆干,味道别提有多好了,热腾腾的,浑身上下的毛孔都散开了。
现在北城的国营饭店很多还要凭票购买,猛地一听有家店可以白送,哪怕是一块卤豆干都很稀奇。
还没到饭点,中午十点半的时候店里就已经坐满了人,不停地有人进来吃米线,这中间肉臊子米线卖的扆崋最好。
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