吃饱睡足,第二天林敏君就开始着手摆摊的事情,她已经想好了摆摊卖什么,现在要做的就是改良口味,让它适应北城人民的口味。
所以大清早的林敏君就出了门,先去买煤炉子,买锅,买煤,买油盐酱醋之类的调味料,先把工具收拾好了,再出一趟门,这就准备买原材料了。
回来的时候提着一个篓子进门,正好碰上徐大妈。
徐大妈很诧异啊,“丫头,你这一上午忙活什么呢,买完这个买那个,还提了这么大一篓子?”
煤炉子,锅,林敏君买的都是双份,她要把自己用的和给客人吃的分开,既然要做,她得做的最好,当然代价也不小,这么两套置办下来,差点要三十块。
“之前不是说准备摆摊吗?我在买工具和原材料。”林敏君停下来擦了擦汗。
“什么摊子啊,这么大阵仗。”徐大妈更好奇了,“我看见别人摆的摊子,不过是一张破布或者蛇皮袋,好点的搞个大炉子烤红薯,还没见过你这样呢,锅碗瓢盆齐上阵。”
她走过来一看,篓子里放着的是满满当当的土豆,一个个又圆又大,连忙说,“你是要摆摊卖土豆?土豆大家早就吃腻歪了,这个卖不出去的。“
林敏君依然笑眯眯,“我知道,不过大家吃土豆,大部分都是炖吧,我要卖的是我们家乡的炸洋芋,洋芋表面炸的焦焦脆脆,配上我自己磨的辣椒粉,那是不一样的口味,不过我感觉你们这里的人不太能吃辣,所以还得再调整一下辣椒的量。”
土豆就是洋芋,洋芋就是土豆,这东西很能放,一到冬天就泛滥,徐大妈早就吃腻了,但是听林敏君这么一说,嘴巴里莫名开始分泌口水,只觉得已经闻到了那股香辣的油味。
可她
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