要给钱的,便把钱塞给了他二婶,二叔过意不去,硬又送了他一叶猪肝,让炖红凤菜给杜衡吃,说是补血的。
猪下水是富户人家瞧不起的吃食,做出来有腥臭味道,不是穷的吃不起肉的人家是不肯吃的,值不起两个钱。
他就一道给拿了回来,今儿夜里要吃猪脚,猪肝儿又不能久放,干脆抹了些盐挂在灶上烤着,味道还比炖菜的好吃不少。
“我又去了山坳一趟,叫缺柴火的人家帮忙砍柴,我就给一捆柴火,没想到几户人家都有人要来。”
秦小满跟杜衡说道:“他们本来就没啥土地,冬日里闲,最肯帮人了。一下子就要来五个人,明儿咱家山里的柴肯定就可以收完!”
“那是好事情。”
秦小满道:“崔大夫说头一个月你最是动不得,我明儿忙过了就回家来照看你。”
“不......”
话还没说完秦小满凶道:“不用什么不用,动弹都不能哪里离得了人,这头一个月照料好了以后就没有那么费事。”
杜衡摸了摸鼻尖,有个不合时宜的念头冒进脑子,怎么感觉自己像在坐月子。
夜里,在杜衡的指导下,秦小满做了一锅香喷喷的猪脚炖冬笋。
鲜猪脚配上脆嫩新鲜,只冬日能吃上的笋,汤清鲜亮,简直美上天。
寻常人家过年也不一定吃得上这么一个大菜,就是城里的好人家,这么一道菜也很拿得出手了。
秦小满喝了三碗汤,炖肉特地多放了些
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