围场。
淑岚一想起吃着美食看着比赛, 别提多悠闲了,已经迫不急的地搓起了手。
不多时,御膳房总管便带着两个小太监,推了一个烤肉炉架出来。
此物可是淑岚在宫中特意为了此次秋狝能用上而特意向造办处定制的,如后世的土耳其烤肉一般,半面是围拢的烤炉,半面则是开放的,便于随时按需割肉。
而中间,则是一根长长的铁签,将上好的羊肉片了薄片,再用香料腌制入味后,层层穿于铁签之上,再入烤炉一边烤制,一边缓缓地旋转,以图受热均匀。
随着木柴的炙烤,那层层羊肉沁出油脂来,发出滋滋响声,香味更是随风飘散,勾得每个人都不自觉地吞着口水。
待到外层的肉烤得焦香流油,便有御厨手脚麻利地将其割下,再将烤肉填入割开的烤饼中,撒以椒盐芝麻,再热腾腾地端上桌。
围场上风烈,若是备好的热菜,被风一吹,便都冷了,尤其是肉菜,油脂冷凝,最是难以下咽,倒不如现做现吃的好。
几个御厨切肉的切肉,分饼的分饼,不多时,宴席上下皆心满意足地吃上了肉饼,更有胃口大的武将,已叫御厨添了第二轮了。
淑岚正吃得高兴,一转头却见一旁的惠嫔一副食不下咽的模样。
淑岚瞧着她眉头紧锁地,手更是将手帕绞紧又松开,身旁的宫女则不住地在她耳边说些什么,似是劝慰之语。很可惜,这似乎并没有什么效用。
怎的这么焦急?淑岚打望了一圈,才发现大阿哥胤禔此时不在席间。
而远处,参加
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第7页 / 共9页